Le Barolo Riserva 2007 est un Nebbiolo sublime. Grenat aux reflets orangés, il offre des arômes intenses de rose, violette, épices et goudron. Puissant, velouté en bouche, avec des tanins nobles et une finale persistante. Élevé en fût, parfait pour viandes rouges et fromages affinés, à 18-20°C.