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Thon Rouge Sicilien

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Rocche dei Manzoni - Barolo Rocche 2003

Rocche dei Manzoni - Barolo Rocche 2003

Rocche dei Manzoni Barolo Rocche 2003: Pur Nebbiolo du Piémont. Robe grenat, arôme complexe de rose et d'épices. Sec, robuste, velouté, avec des tanins nobles et une finale persistante. Un vin élégant et prestigieux pour occasions spéciales.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Parfum
Complexe, éthéré, rose fanée, violette, réglisse, épices, tabac
Saveur
Sec, robuste, velouté, persistant, tanins nobles
Taux d’alcool
Env. 14,0-14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo ou Bourgogne
Accords
Rôtis, viandes rouges importantes, gibiers, fromages affinés, truffe
Affinement
Min. 18 mois en bois, puis en bouteille
Vinification
Longue macération sur peaux, fermentation à température contrôlée
18-20°C

Denominazione: