Roccapesta Morellino di Scansano, un rouge toscan DOCG de cépages Sangiovese. Couleur rubis intense, arômes de cerise et d'épices. Équilibré, souple en bouche, avec des tanins veloutés et une bonne persistance.
Italie - Toscane Vin Rouge DOCG Sangiovese (Morellino) min. 85%
Roccapesta Morellino di Scansano - 2024 750 ml
25.53 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Parfum
Fruité intense, notes de fruits rouges mûrs, cerise, touches florales et épices douces.
Saveur
Équilibré, souple, tanins veloutés, bonne persistance, avec des rappels fruités et épicés.
Taux d’alcool
13.5% - 14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
Acier, parfois un court passage en bois, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
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