Marchio: Roberto Garbarino

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

Région : Piémont, Italie

Cépages : 60% Chardonnay 40% Pinot Noir

Température de service : 6-8ºC

Notes de dégustation : Couleur jaune paille, la perle est persistante et fine. Le nez s'ouvre sur une belle complexité, des notes de présure, de pomme et de fleurs, du jasmin en primis, on retrouve des souvenirs de miel d'acacia et de la croûte de pain typique. En bouche, le vin est très frais et a une belle saveur. Il a une structure importante et une splendide persistance.

Accord : Parfait pour accompagner les viandes blanches, les champignons, les sauces légères, les risottos très crémeux.