Marchio: Roberto Garbarino

Rosè Grisù
Vin de printemps / été, une alternative valable pour les amateurs de non-bulles.

Convient à l'apéritif ou avec des entrées et des plats à base de poisson.

La sapidité et une acidité intéressante en finale en font un vin très agréable à boire.

Production
50 hl / hectare

Vinification
Macération pelliculaire d'environ 8 à 10 heures, pressurage doux et décantation statique du moût. Fermentation dans l'acier à basse température (13 ° C) et vieillissement dans l'acier pendant environ 7 mois.

Couleur
Rose saumon intense.

Parfum
Notes de fraise avec une base d'agrumes très forte (pamplemousse rose, citron et fleurs d'oranger)

Goût
Agrumes, persistant avec une finale acidulée agréable et fraîche.

Résidu de sucre
1 g / l

Alcool pratiqué
12% vol

Nombre de bouteilles produites
2500