L'Aurelia Langhe Arneis de Rivetti Massimo est une expression raffinée du cépage Arneis piémontais. Il présente une robe jaune paille brillante et un bouquet aromatique de fleurs blanches, de poire et de délicates notes d'amande. En bouche, il est frais, sec et harmonieux, avec une agréable persistance. Parfait à l'apéritif ou pour accompagner des plats de poisson et de viandes blanches.
Italie - Piémont Vin Blanc Sec Arneis 100%
Rivetti Massimo Aurelia Langhe Arneis - 2020 750 ml
15.70 €
13.35 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et délicat, avec des notes de fleurs blanches, de poire, de pomme verte et des nuances d'amande
Saveur
Frais, sec et harmonieux, avec une bonne structure et une finale agréablement amandée
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent à l'apéritif, entrées légères, plats délicats, poissons et viandes blanches
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, pour préserver la fraîcheur et les caractéristiques variétales
Vinification
Vendanges manuelles, pressage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable