Le Barbaresco Rivetti Massimo est une expression sublime du Piémont. Ce vin rouge DOCG, élaboré à partir de raisins Nebbiolo, présente une couleur grenat intense et un parfum complexe de rose et d'épices. En bouche, il est austère mais velouté, avec des tanins équilibrés et une grande persistance. Âgé d'au moins deux ans, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, servi entre 16 et 18℃.