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Thon Rouge Sicilien

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Riofavara - Metodo Classico

Riofavara - Metodo Classico

Le Riofavara Méthode Classique Brut, 100% Chardonnay sicilien, est frais et sapide avec un perlage fin. Notes de fruits et de croûte de pain. Êlevé 24 mois sur lies, parfait à l'apéritif ou avec des fruits de mer crus. Servir à 6-8°C.

Italie - Sicile
Vin Mousseux Méthode Classique Brut
Chardonnay 100%

Riofavara Metodo Classico - 2022
750 ml

35.19 €

Couleur
Jaune paille clair avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, frais, avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et des touches de croûte de pain.
Saveur
Sec, élégant, sapide, avec une bonne acidité et une finale persistante, harmonieuse et agréable.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, des fruits de mer crus, des crustacés.
Affinement
Au moins 24 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Méthode Classique, seconde fermentation en bouteille après la première en acier.

Denominazione: