Name: Radikon - Pinot grigio Sivi 2017
Brand: Radikon
SKU: 46268
Availability: InStock

Radikon - Pinot grigio Sivi 2017

Radikon Pinot Grigio Sivi 2017, du Frioul, est un vin blanc de macération (Orange Wine) 100% Pinot Grigio. Couleur ambre, arômes complexes de fruits secs et épices. Goût plein, salin, structuré, avec 13.5% Vol. Élevé en grandes barriques. Parfait avec des plats élaborés et fromages.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin blanc de macération (Orange Wine)
Pinot Grigio 100%

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Couleur

Ambre intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe, fruits secs, abricot, zeste d'orange, épices, notes minérales

Saveur

Plein, structuré, sec, salin, tannique, long, terreux, persistant

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Grand verre à vin blanc ou verre Bourgogne

Accords

Plats de poisson élaborés, viandes blanches, fromages affinés, cuisine ethnique

Affinement

Env. 36 mois en grandes barriques de chêne de Slavonie

Vinification

Macération pelliculaire 3-4 mois, fermentation spontanée, élevage en fût, non filtré

12-14°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Radikon - Pinot grigio Sivi 2017