Name: Radikon - Merlot 2004
Brand: Radikon
SKU: 46257
Availability: InStock

Radikon - Merlot 2004

Le Radikon Merlot 2004 est un exceptionnel rouge frioulan 100% Merlot. Couleur grenat intense, arômes complexes de sous-bois et épices. En bouche, profond, avec des tanins élégants et une grande persistance. Longuement élevé, parfait pour viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18℃.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Rouge Sec
100% Merlot

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe, notes de fruits rouges mûrs, sous-bois, cuir, tabac, épices douces et touches balsamiques.

Saveur

Structuré, profond, tanins élégants mais présents, grande persistance, équilibre entre fraîcheur et complexité tertiaire.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge pour vins structurés

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à base de truffes.

Affinement

Long élevage en fûts de chêne, puis en bouteille pendant de nombreuses années.

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation spontanée avec levures indigènes, sans contrôle de température, sans filtration ni collage.

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Radikon - Merlot 2004