Name: Radikon - Merlot 1995
Brand: Radikon
SKU: 46253
Availability: InStock

Radikon - Merlot 1995

Le Radikon Merlot 1995, du Frioul, est un vin rouge sec 100% Merlot. Couleur rubis intense. Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices. Structuré, élégant, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Élevé en fûts de chêne de Slavonie. S'accorde avec les viandes rouges et fromages. Servir à 16-18°C.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin rouge sec tranquille
Merlot 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, évolué

Parfum

Ample et complexe. Notes de fruits des bois mûrs, épices douces, tabac, sous-bois et légères nuances tertiaires.

Saveur

Structuré, élégant et enveloppant. Tanins soyeux, bonne fraîcheur et une finale persistante avec des notes de fruits mûrs et d'épices.

Taux d’alcool

13,5% vol

Type de verre

Grand verre à Bourgogne ou verre à vin rouge structuré

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibiers nobles, fromages affinés et plats à base de champignons.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes, macération prolongée sur les peaux, sans contrôle de température. Intervention minimale.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Radikon - Merlot 1995