Le Pusole Saccare est un Cannonau sarde pur, vin rouge intense avec des arômes complexes de fruits rouges et de maquis méditerranéen. En bouche, il est chaud, souple, avec des tanins élégants et une longue persistance, expression authentique de l'île.
Italie - Sardaigne Vin rouge Cannonau 100%
PUSOLE Saccare - 2020 750 ml
39.40 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenats.
Parfum
Intense, complexe, fruits rouges mûrs, maquis méditerranéen et épices.
Saveur
Chaud, souple, tanins élégants, bonne fraîcheur et longue persistance.
Taux d’alcool
14.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes savoureux.
Affinement
En cuves d'acier ou de ciment, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.