Le Pupillo Méthode Classique Moscato, des Pouilles, est un vin mousseux Extra Dry à base de Muscat Blanc. Jaune paille brillant, perlage fin. Parfum intense: pêche, abricot, fleurs d'oranger, levure. Frais, équilibré, persistant. Vieilli 24-36 mois sur lattes, parfait en apéritif ou avec des fruits de mer. Servir à 6-8 °C.
Italie - Pouilles Vin Mousseux Méthode Classique Extra Dry Muscat Blanc
Pupillo Metodo Classico Moscato - 2022 750 ml
28.91 €
Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et aromatique, notes de pêche, abricot, fleurs d'oranger et levure.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne acidité et une persistance fruitée.
Taux d’alcool
11.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre Tulipe pour vins mousseux.
Accords
Apéritifs, entrées légères, fruits de mer, fromages frais.
Affinement
Minimum 24-36 mois sur lattes, puis quelques mois en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation contrôlée, seconde fermentation en bouteille.