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Puiatti - Ribolla Gialla

Puiatti - Ribolla Gialla

Ce vin blanc Puiatti Ribolla Gialla, de couleur jaune paille, offre un délicat parfum de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et minéral, avec 12.5% vol. de degré alcoolique. Êlevé en acier, il est idéal avec les entrées de fruits de mer et légumes.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin blanc sec
Ribolla Gialla 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes florales d'acacia et d'aubépine, touches d'agrumes et de pomme verte avec des nuances minérales.
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une excellente acidité qui accentue sa persistance et son caractère variétal.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne, idéal pour exalter les arômes frais et minéraux du vin.
Accords
Parfait avec les entrées de poisson, les crudités, les plats de pâtes légers, les légumes grillés et les fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant environ 6 mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
8°C - 10°C

Denominazione: Venezia Giulia IGT