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Thon Rouge Sicilien

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Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2000

Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2000

Le Prunotto Barbaresco Bric Turot 2000 est un vin rouge élégant du Piémont. Produit à partir de raisins Nebbiolo, il captive par sa couleur grenat, ses arômes complexes de rose et d'épices, et une saveur structurée.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, truffe et des touches balsamiques.
Saveur
Élégant, structuré, tanins veloutés mais présents, longue persistance aromatique, notes de fruits mûrs, sous-bois et épices. Acidité équilibrée.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre de type Bourgogne ou Barolo/Barbaresco.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à base de truffe.
Affinement
Long vieillissement en fûts de chêne suivi d'une maturation en bouteille.
Vinification
Fermentation avec macération sur les peaux en cuves d'acier à température contrôlée.
18-20°C

Denominazione: