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Provveditore - Sassato Morellino Di Scansano

Provveditore - Sassato Morellino Di Scansano

Le Provveditore Sassato est un Morellino Di Scansano DOCG toscan, rouge rubis intense de Sangiovese. Parfum fruité à la cerise, goût sec, frais et persistant. 13,5% vol., idéal à 16-18°C avec viandes et fromages. Vieilli en acier.

Italie - Toscane
Vin Rouge DOCG
Sangiovese (min. 85%), autres cépages rouges complémentaires autorisés

Provveditore Sassato Morellino Di Scansano - 2024
750 ml

14.37 €

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de cerise, de mûre et des nuances florales.
Saveur
Sec, harmonieux, savoureux et frais, avec des tanins équilibrés et un arrière-goût persistant de fruits rouges.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, de préférence de type ballon ou Grand Cru
Accords
Excellent avec des plats de pâtes savoureux, des viandes rouges grillées, des rôtis, de la charcuterie et des fromages d'affinage moyen.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable ou de béton pour préserver la fraîcheur, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Macération pelliculaire et fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
16-18°C

Denominazione: