Le Poggio Verde Frascati Superiore de Principe Pallavicini est un vin blanc élégant et polyvalent. Issu du Latium, à base de Malvasia Bianca di Candia et Trebbiano Giallo, il présente une robe jaune paille et un parfum délicat de fleurs et de fruits. En bouche, il est sec, frais et sapide, parfait pour accompagner les plats de poisson, les viandes blanches et les fromages frais. Un véritable symbole de la tradition viticole du Latium, à servir à 8-10℃.