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Thon Rouge Sicilien

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Principe Pallavicini - Roma Malvasia Puntinata

Principe Pallavicini - Roma Malvasia Puntinata

Du Latium, un Principe Pallavicini Malvasia Puntinata. Jaune paille, parfum intense de fleurs et exotique, saveur fraîche et savoureuse, 13% vol. Idéal avec poisson, servi à 8-10°C en verre tulipe.

Italie - Latium
Vin Blanc Sec
Malvasia Puntinata


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, aromatique, floral (aubépine, tilleul), fruits exotiques (pêche, ananas), agrumes, légères notes herbacées.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, bonne structure et persistance. Retours aromatiques fruités. Finale minérale.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Entrées de fruits de mer, plats délicats, poisson au four ou grillé, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
En acier pour la fraîcheur, court passage en bouteille.
Vinification
Îgrappage-foulage, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en inox.

Denominazione: