Le Principe Pallavicini Frascati, symbole du Latium, enchante par sa couleur paille et ses arômes floraux. Un vin frais, sapide et harmonieux, parfait pour les saveurs méditerranéennes.
Italie - Latium Vin Blanc Sec Malvasia Bianca di Candia et Trebbiano
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Couleur
Jaune paille aux reflets verdâtres
Parfum
Floral, fruité avec des notes minérales
Saveur
Frais, sapide, équilibré
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Accords
Entrées, poisson, viandes blanches et fromages frais
Affinement
En acier et courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux et fermentation à température contrôlée