Ce Pravis Syrae est un vin rouge intense du Trentin, 100% Syrah. Il présente une couleur rouge rubis et des arômes de poivre noir et d'épices. En bouche, il est chaud, souple, équilibré avec des tanins doux et une grande persistance, parfait pour les viandes rouges.
Italie - Trentin Vin Rouge Syrah 100%
Pravis Syrae - 2021 750 ml
21.96 €
18.67 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de poivre noir, épices orientales, réglisse, chocolat amer et sous-bois.
Saveur
Chaud, souple et bien équilibré, avec des tanins doux et une longue persistance.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12 mois en barriques de chêne français, suivis d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation et macération pendant environ 20 jours en cuves d'acier, fermentation malolactique et élevage en barrique.
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