Le Pravis Kerner Le Biolche est un vin blanc trentin frais et aromatique, 100% Kerner. Il présente une couleur jaune paille et offre un parfum intense de fleurs et de fruits. En bouche, il est sec, équilibré et persistant, idéal pour les apéritifs et le poisson.
Italie - Trentin Vin Blanc Tranquille Kerner 100%
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, aromatique, avec des notes de pêche, abricot, herbes et fleurs blanches.
Saveur
Sec, frais, savoureux et équilibré, avec une bonne structure et une longue persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées, poissons de lac et de mer, crustacés, fromages frais.
Affinement
En acier sur lies fines pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier.
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