Le Sauvignon Riserva Prackfol est un excellent vin blanc du Haut-Adige, élaboré avec 100% de cépages Sauvignon Blanc. Il présente une robe jaune paille brillante et offre un bouquet intense de sureau, cassis et minéraux. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, avec une structure élégante. Vieilli 9 mois en grands fûts de chêne sur lies fines, il est parfait avec les asperges et les plats de poisson. Servir à 10-12°C.