Le vin Possente Nero D'Avola est une expression authentique de la Sicile, caractérisé par une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes persistants de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein, souple et bien équilibré, avec des tanins veloutés et une finale longue et fruitée. Une expérience de dégustation qui reflète la passion et la tradition viticole sicilienne.
Italie - Sicile Vin Rouge Sec Nero D'Avola 100%
Possente Nero D'avola - 2024 750 ml
16.50 €
14.03 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits rouges (cerise, mûre), d'épices et une légère touche balsamique.
Saveur
Plein, souple et équilibré, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Partie en acier, partie en barriques de chêne pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, égrappage et foulage doux, fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours.