Le Possente - Abir est un vin rouge sec des Pouilles, élaboré à partir de raisins Primitivo. Il présente une couleur rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est chaud, puissant et velouté. Elevage en barriques.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec Primitivo
Possente Abir - 2024 750 ml
19.55 €
16.62 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Possente Abir - 2023 750 ml
20.00 €
17.00 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Ample, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, d'épices douces et une touche balsamique.
Saveur
Chaud, puissant, velouté, avec des tanins souples et une finale persistante de fruits et de cacao.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Rôtis, gibiers, fromages affinés, plats riches.
Affinement
12 mois en barriques de chêne, puis 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération longue, fermentation à température contrôlée, fermentation malolactique effectuée.