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Thon Rouge Sicilien

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Poggio - Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Rosso

Poggio - Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Rosso

Le Poggio Caespes Colli Tortonesi Rosso, de Barbera, Croatina et Freisa, est un rouge rubis intense aux arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein, souple et harmonieux, avec des tanins soyeux. Idéal avec viandes rouges et fromages, servir à 16-18°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Barbera, Croatina, Freisa

Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Rosso - 2022
750 ml

17.26 €
14.67 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), épices douces, légère vanille.
Saveur
Plein, souple, équilibré, avec des tanins soyeux et une belle persistance aromatique, finale fruitée.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin pour les rouges importants.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
En barriques de chêne pendant 12-18 mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Égrappage et foulage, fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée avec macération pelliculaire de 10-15 jours.
16-18°C

Denominazione: Colli Tortonesi DOC