Poggio Ridente Pinella Viognier, vin blanc sec piémontais, a une robe jaune paille aux reflets dorés. Parfum intense aux notes florales, abricot, pêche et touches minérales. Saveur pleine, fraîche, persistante. Elevé en acier, il est idéal avec poissons et viandes blanches. Servir à 10-12℃.
Italie - Piémont Vin Blanc Sec 100% Viognier
Poggio Ridente Pinella Viognier - 2024 750 ml
11.70 €
9.95 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et complexe, notes florales d'acacia et d'aubépine, fruitées d'abricot et de pêche, avec des touches minérales.
Saveur
Plein, frais, savoureux, équilibré et persistant, avec un agréable arrière-goût fruité et minéral.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, en forme de tulipe.
Accords
Idéal avec les plats à base de poisson, les crustacés, les viandes blanches, les fromages frais et les risottos de légumes.
Affinement
En acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis une courte période en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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