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Poggio al Tesoro - Bolgheri Superiore Sondraia Rosso 2006

Poggio al Tesoro - Bolgheri Superiore Sondraia Rosso 2006

Poggio al Tesoro Sondraia Rosso 2006: Bolgheri Superiore DOC. Blend CS, Merlot, CF. Arômes intenses fruits rouges, épices. Bouche harmonieuse, tanins soyeux. Élevé 18 mois, idéal viandes rouges.

Italie - Toscane, Bolgheri
Vin Rouge Sec, Bolgheri Superiore DOC
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe: fruits rouges mûrs, épices douces, tabac, cacao et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, harmonieux, tanins soyeux, finale longue et persistante. Fruits noirs, herbes méditerranéennes, chêne intégré.
Taux d’alcool
14,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré (ex: verre de Bordeaux).
Accords
Viandes rouges grillées/rôties, gibier, fromages affinés, plats à la truffe.
Affinement
18 mois en barriques (chêne français), puis au moins 12 mois en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, fermentation en cuves inox à température contrôlée, macération prolongée.
16-18℃

Denominazione: