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Poderi Mattioli - Dosaggio Zero Millesimato

Poderi Mattioli - Dosaggio Zero Millesimato

Le Poderi Mattioli Dosaggio Zero Millesimato est un vin mousseux Méthode Classique 100% Passerina. Jaune paille brillant à perlage fin, il offre des arômes floraux et d'agrumes. Frais, sec et persistant en bouche. Élevage sur lies 24-36 mois.

Italie - Abruzzes
Vin Mousseux Méthode Classique Dosaggio Zero Millésimé
100% Passerina


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes florales, agrumes, pomme verte, touches de croûte de pain et minéralité.
Saveur
Frais, savoureux, sec, avec une bonne acidité et une finale persistante et nette.
Taux d’alcool
12,5% vol
Type de verre
Flûte ou Verre à Vin Mousseux
Accords
Idéal avec les fruits de mer, les huîtres, le poisson cru, les entrées légères, les fromages frais et les viandes blanches.
Affinement
Sur lies pendant au moins 24-36 mois en bouteille.
Vinification
Méthode Classique avec seconde fermentation en bouteille, sans dosage final.
6-8°C

Denominazione: