Le Barolo Romirasco 2020 de Poderi Aldo Conterno est une expression sublime du Piémont. Ce Nebbiolo arbore une robe rouge grenat intense, avec un parfum évoquant les fruits rouges et les épices. En bouche, il est puissant, élégant et persistant, fruit d'une longue maturation en fût de chêne. Idéal avec les viandes et fromages affinés, servi à 16-18℃.