Name: Poderi Aldo Conterno - Barolo Granbussia 2006
Brand: Poderi Aldo Conterno
SKU: 48554
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Poderi Aldo Conterno - Barolo Granbussia 2006

Le Barolo Granbussia 2006 de Poderi Aldo Conterno est un DOCG piémontais 100% Nebbiolo. Grenat intense, parfum éthéré de rose et d'épices. Saveur puissante, élégante, longue persistance. Élevé en chêne, parfait avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe, éthéré, avec des notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, tabac et truffe.

Saveur

Austère, puissant, élégant, avec des tanins fins et équilibrés. Longue persistance avec des notes tertiaires.

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre type Bourgogne/Ballon

Accords

Viandes rouges rôties et braisées, gibier, fromages affinés, truffe.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne puis en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée avec macération prolongée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Poderi Aldo Conterno - Barolo Granbussia 2006