Il Sette Cabernet Franc de Podere Sette est un vin rouge toscan à la couleur rubis intense. Il offre un parfum enveloppant de fruits rouges et d'épices, tandis qu'en bouche il se révèle sec, harmonieux et structuré, avec des tanins souples. Vieilli en barriques, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18℃.
Italie - Toscane Vin rouge tranquille Cabernet Franc 100%
PODERE SETTE Il Sette Cabernet Franc - 2020 750 ml
17.84 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violets.
Parfum
Intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, de poivron vert, des touches balsamiques et d'élégantes épices.
Saveur
Sec, harmonieux et bien structuré, avec des tanins souples et une finale persistante et savoureuse.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés et plats riches de la cuisine toscane.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français, suivis d'une période supplémentaire en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, fermentation malolactique et maturation ultérieure en barriques.
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