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Podere La Cappella - Cantico

Podere La Cappella - Cantico

Cantico, Podere La Cappella: 100% Sangiovese, Toscane. Rouge rubis intense, notes de fruits rouges, épices. Structuré, élégant, tanins veloutés, longue finale. Élevé en barriques. Avec viandes rouges, fromages. Servir à 16-18°C.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec
100% Sangiovese

Podere La Cappella Cantico - 2014
750 ml

69.63 €

Podere La Cappella Cantico - 2012
750 ml

73.86 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, notes de fruits rouges mûrs, violette, épices et tabac, nuances balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins veloutés et une finale longue et persistante, fruitée et épicée.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre de type Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, longue macération.
16-18°C

Denominazione: Toscana