Le Guardoilvento Etna de Pietro Caciorgna, un rouge rubis brillant, présente des arômes intenses de petits fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, frais et minéral, avec des tanins fins.
Italie - Sicile Vin Rouge Nerello Mascalese
Pietro Caciorgna Guardoilvento Etna - 2022 750 ml
32.30 €
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Intense avec des notes de petits fruits rouges, d'épices, de touches volcaniques et florales.
Saveur
Élégant, frais, minéral, avec des tanins fins et persistants. Harmonieux et profond.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En fûts de chêne pendant environ 12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation en acier à température contrôlée.
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