Pietracupa Greco di Tufo: vin blanc campanien, 100% Greco. Jaune paille intense, arômes floraux et fruités. En bouche: frais, sapide, structuré. Idéal avec poissons et crustacés. Servir à 10-12℃.
Italie - Campania Vin Blanc Sec Greco 100%
Pietracupa Greco di Tufo - 2022 750 ml
25.36 €
Couleur
Jaune paille intense avec des reflets dorés
Parfum
Intense et persistant, notes florales (genêt), touches de fruits mûrs (abricot, pêche), minéral.
Saveur
Sec, frais, sapide, équilibré, avec une bonne structure et une finale persistante d'amande.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, pâtes aux crustacés, fruits de mer, poisson au four, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
En acier sur lies fines pendant quelques mois, puis courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.
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