Pierre Deville - Extra Brut Les Copins 50/50 Champagne
Le Pierre Deville Extra Brut Les Copins 50/50 est un Champagne d'une grande élégance. Fruit équilibré de Chardonnay et Pinot Noir, il séduit par un perlage fin, des arômes d'agrumes et de croûte de pain. En bouche, il est frais, vibrant et persistant. Une expérience unique pour des moments spéciaux.
France - Champagne Vin Effervescent Extra Brut, Méthode Traditionnelle 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Pierre Deville Extra Brut Les Copins 50/50 Champagne - 2019 750 ml
106.50 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs blanches, avec des touches de croûte de pain et de minéraux.
Saveur
Frais, vibrant, crémeux, avec une excellente structure et persistance. Finale sapide et propre.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe à Champagne
Accords
Excellent à l'apéritif, avec fruits de mer, crustacés, huîtres, sushi, fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).