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Piccolo Bacco Dei Quaroni - La Posa Rosato Ancestrale

Piccolo Bacco Dei Quaroni - La Posa Rosato Ancestrale

Le Piccolo Bacco La Posa Rosato Ancestrale est un pétillant de Pinot Noir de Lombardie. Il offre des arômes de fruits rouges et de levure. En bouche, il est frais, sapide, avec une bulle fine, idéal pour l'apéritif ou les plats légers.

Italie - Lombardie
Rosé Pétillant Méthode Ancestrale
Pinot Noir

Piccolo Bacco Dei Quaroni La Posa Rosato Ancestrale - 2021
750 ml

17.60 €
14.96 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rose pâle aux reflets brillants, parfois voilé par la référmentation en bouteille.
Parfum
Intense de petits fruits rouges, notes florales et une délicate touche de levure et de croûte de pain.
Saveur
Frais, sapide, avec une bulle fine et persistante. Finale fruitée, propre et agréablement minérale.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins pétillants ou verre à vin blanc.
Accords
Excellent en apéritif, avec charcuteries, entrées légères, pizza, plats délicats et poissons de lac ou de mer.
Affinement
Sur lies en bouteille pendant une période variable, ce qui confère complexité et structure.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux. Fermentation spontanée en cuves d'acier, puis mise en bouteille pour la référmentation en bouteille (Méthode Ancestrale).
6-8°C

Denominazione: