Ce Méthode Classique Brut, 100% Pinot Noir de l'Oltrepò Pavese, arbore une robe rose pâle et un perlage fin. Le nez est fragrant de fruits rouges et de levure; en bouche, il est frais, savoureux et équilibré, avec une finale nette. Idéal en apéritif ou avec des plats raffinés, servi à 6-8°C.