Name: Pianpolvere Soprano - Barolo Pianpolvere Soprano Ris 7 Anni 2010
Brand: Pianpolvere Soprano
SKU: 48549
Price: 653.75 EUR
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Pianpolvere Soprano - Barolo Pianpolvere Soprano Ris 7 Anni 2010

Barolo Pianpolvere Soprano Riserva 2010: Majestueuse expression du Piémont. Nebbiolo 100%, 7 ans d'âge. Grenat intense, arômes de rose et d'épices, saveur austère mais veloutée, finale inoubliable. Un Barolo de collection.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo 100%

Pianpolvere Soprano Barolo Pianpolvere Soprano Ris 7 Anni - 2010
1500 ml

653.75 €

Couleur

Grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Ample, éthéré, avec des notes de rose fanée, de réglisse, d'épices et de tabac

Saveur

Austère mais velouté, puissant, harmonieux, avec des tanins nobles et une très longue finale

Taux d’alcool

14,5% vol

Type de verre

Grand verre à Barolo

Accords

Viandes rouges rôties, braisés, gibier, fromages affinés, truffe

Affinement

Long en grands fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille pour un total de 7 ans

Vinification

Fermentation traditionnelle avec longue macération sur les peaux, puis malolactique

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Pianpolvere Soprano - Barolo Pianpolvere Soprano Ris 7 Anni 2010