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Pianpolvere Soprano - Barolo Riserva Pianpolvere Soprano Bussia 2009

Pianpolvere Soprano - Barolo Riserva Pianpolvere Soprano Bussia 2009

Le Pianpolvere Soprano Barolo Riserva Bussia 2009 est une expression majestueuse du Piémont. Ce Nebbiolo présente une couleur grenat intense et un parfum éthéré de rose. En bouche, il est puissant et raffiné.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Nebbiolo


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Bouquet complexe, éthéré, avec des notes de rose fanée, violette, réglisse, truffe et épices douces.
Saveur
Structuré, austère mais élégant, avec des tanins puissants mais raffinés, finale longue et persistante avec des notes balsamiques.
Taux d’alcool
14%
Type de verre
Grand verre type Bourgogne.
Accords
Rôtis de viande rouge, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches à la truffe.
Affinement
Au moins 5 ans, dont 3 en bois et le reste en bouteille.
Vinification
Longue macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
18℃-20℃

Denominazione: