Le Noctua Vermentino de Pianirossi est un vin blanc sec de Toscane. Jaune paille brillant, il offre des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, avec une saveur fraîche et savoureuse. Parfait avec les plats de poisson.
Italie - Toscane Blanc Sec Vermentino 100%
Pianirossi Noctua Vermentino - 2022 750 ml
16.45 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdòtres.
Parfum
Intense et fragrant, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche, enrichies de touches minérales et salines.
Saveur
Frais, savoureux et persistant, avec une bonne acidité équilibrant la douceur. Finale longue avec des échos fruités et minéraux.
Taux d’alcool
13,0% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les plats de poisson, crustacés, fruits de mer, viandes blanches délicates et fromages frais. Excellent aussi en apéritif.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période en bouteille avant commercialisation.
Vinification
Les raisins sont délicatement pressés et le moût fermente à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes vari&
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