Le Piana dei Castelli 3 Trebbiano Magnum est un blanc sec des Abruzzes, de couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Il offre des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes, un goût frais, sapide et persistant. Idéal avec le poisson et les fromages frais, il est vinifié en acier et servi à 8-10°C.
Italie - Abruzzes Vin Blanc Sec Trebbiano 100%
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat, fruité avec des notes de fleurs blanches et de légères touches d'agrumes
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne sapidité et une finale persistante
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Accords
Entrées légères, plats de poisson, fruits de mer, viandes blanches délicates, fromages frais
Affinement
Bref élevage en acier, puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier