Le Petrelli Primitivo est une expression authentique des Pouilles. Ce vin rouge intense, à la robe rubis aux reflets violacés, offre un parfum complexe de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est plein et souple, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Idéal avec les rôtis et les fromages affinés, il promet une expérience gustative mémorable.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec 100% Primitivo
Petrelli Primitivo - 2024 750 ml
14.49 €
12.32 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), épices douces (vanille, cannelle) et touches balsamiques.
Saveur
Plein, souple, harmonieux, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits mûrs et d'épices.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge (type Bordeaux)
Accords
Viandes rouges grillées, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes copieux.
Affinement
Partie en cuve d'acier, partie en barrique ou grands fûts. Puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.