Name: Peter Dipoli Voglar Sauvignon
Brand: Peter Dipoli
SKU: 52951
Price: 34.92 EUR
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Peter Dipoli Voglar Sauvignon

Le Peter Dipoli Voglar Sauvignon est un vin blanc sec italien du Frioul-Vénétie Julienne. 100% Sauvignon Blanc, il présente une couleur jaune paille. Il offre des arômes complexes de sauge et d'agrumes, un goût frais et savoureux, et un élevage en barrique.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Sauvignon Blanc 100%

Peter Dipoli Voglar Sauvignon - 2019
750 ml

34.92 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de sauge, feuille de tomate, buis, agrumes et fruits exotiques.

Saveur

Frais, sapide et minéral, avec une persistance aromatique remarquable et une finale élégante. Équilibré et vibrant.

Taux d’alcool

13% vol. - 13.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés ou Sauvignon.

Accords

Idéal avec les crustacés, les plats de poisson gras, les fromages de chèvre frais, les asperges, les risottos aux herbes.

Affinement

Partie en acier, partie en barrique et tonneaux pendant environ 10-11 mois, puis en bouteille pendant au moins 6 mois.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en barrique et acier à température contrôlée. Long séjour sur lies.

10-12℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Peter Dipoli Voglar Sauvignon