Le Pelissero Langhe DOC Long Now est un Nebbiolo pur, symbole du Piémont. Il présente une couleur rouge rubis intense, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de violettes. En bouche, il est sec, harmonieux et bien structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante. Idéal avec les viandes rouges et fromages affinés, il vieillit en fût et en bouteille pour une expérience inoubliable. Servir à 16-18℃.