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Pecol - Autoctono Ribolla Gialla

Pecol - Autoctono Ribolla Gialla

Pecol Ribolla Gialla, blanc autochtone du Frioul. Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Nez frais, délicat; bouche sèche, savoureuse, vibrante. Elevé en acier, parfait avec poisson et fromages frais, servi à 8-10°C.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Ribolla Gialla 100%

Pecol Autoctono Ribolla Gialla - 2023
750 ml

8.98 €
7.63 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Bouquet frais et délicat, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de légères nuances minérales.
Saveur
Sec, savoureux et vibrant, avec une agréable acidité et une finale persistante d'amande amère.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Accords
Excellent avec les entrées de poisson, fruits de mer, crustacés, plats légers et fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant 6-8 mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Eraflage et pressurage doux, fermentation alcoolique en acier à température contrôlée (16-18°C).

Denominazione: