Le Lugana Patrizia Cadore est un vin blanc sec de Lombardie, produit à partir de raisins Turbiana. Il présente une couleur jaune paille, un bouquet délicat et un goût frais, sapide et harmonieux.
Italie - Lombardie Vin Blanc Sec Turbiana (Trebbiano di Lugana)
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Couleur
Jaune paille avec reflets verdâtres
Parfum
Délicat, floral, amande, fruits à chair blanche, notes minérales
Saveur
Frais, sapide, équilibré, harmonieux, finale persistante avec un arrière-goût d'amande
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Entrées, poisson, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens
Affinement
Acier inoxydable, courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier