Passo delle Tortore - Sasso Serra Irpinia Aglianico
Cet Irpinia Aglianico, à la couleur rubis intense, offre un parfum complexe de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein et puissant, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Italie - Campanie Vin Rouge Sec 100% Aglianico
Passo delle Tortore Sasso Serra Irpinia Aglianico - 2025 750 ml
20.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, fruits rouges, épices douces, tabac, notes balsamiques et minérales.
Saveur
Plein, puissant, tanins élégants, longue persistance, rappels fruités et épicés.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés.
Accords
Viandes rouges, gibier, rôtis, plats braisés, fromages affinés.
Affinement
En fûts de chêne pendant 12-24 mois, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.