Name: Pasqua Vigneti e Cantine - Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella
Brand: Pasqua Vigneti e Cantine
SKU: 31540
Price: 90.50 EUR
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Pasqua Vigneti e Cantine - Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella

Cet Amarone della Valpolicella DOCG est une expression sublime de la Vénétie. Issu des cépages Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta, passerillés pendant des mois. D'une couleur grenat intense, il offre des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices et de tabac. En bouche, il est puissant, soyeux et persistant, idéal pour les moments spéciaux.

Italie - Vénétie
Amarone della Valpolicella DOCG, Vin Rouge Sec
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Pasqua Vigneti e Cantine Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella - 2015
750 ml

90.50 €

Couleur

Rouge grenat intense et profond.

Parfum

Intense et complexe, cerise à l'eau-de-vie, fruits des bois, tabac, chocolat et épices douces, avec des notes balsamiques.

Saveur

Plein, enveloppant, chaud et doux. Tanins soyeux, grande persistance avec des rappels de fruits mûrs, de cacao et d'épices.

Taux d’alcool

15.5% vol

Type de verre

Accords

Idéal avec viandes rouges, gibiers, braisés, fromages affinés et plats riches. Excellent aussi avec du chocolat noir.

Affinement

24 mois en fûts de chêne français de 500 litres, suivis d'un repos supplémentaire en bouteille.

Vinification

Passerillage naturel des raisins pendant 3-4 mois, pressurage, fermentation lente, longue macération sur peaux.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Pasqua Vigneti e Cantine - Mai Dire Mai Amarone della Valpolicella