Le Barolo Mosconi 2018 de Parusso est un vin rouge sec piémontais, 100% Nebbiolo. Il a une couleur rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de notes balsamiques. En bouche, il est plein, structuré, avec des tanins élégants et une finale persistante. Vieilli 24 mois en bois et 12 en acier. Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés, servi à 18-20°C.