Name: Paride Iaretti - Velut Luna Nebbiolo Coste della Sesia
Brand: Paride Iaretti
SKU: 27360
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Paride Iaretti - Velut Luna Nebbiolo Coste della Sesia

Le Velut Luna Nebbiolo Coste della Sesia de Paride Iaretti est une expression raffinée du Piémont. Avec sa robe rubis et ses parfums de rose, violette et épices, il captive le palais par ses tanins veloutés et sa grande persistance.

Italie - Piémont
Vin Rouge Tranquille
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Élégant, notes de rose fanée, violette, petites baies rouges, épices douces et nuances balsamiques

Saveur

Structuré, harmonieux, tanins veloutés et bien intégrés, persistant avec des touches épicées et minérales

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Rhin

Accords

Rôtis de viande rouge, plats mijotés, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

Environ 12 à 18 mois en grands fûts de chêne, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Paride Iaretti - Velut Luna Nebbiolo Coste della Sesia